放心菜有卖处!

羊城晚报报道：记者孙晶、实习生周砚浓报道：记者昨日获悉，广州有农贸市场率先推出免费检测服务，来市场内购买肉菜的市民只要对该商品有疑问都可以来市场送检。

昨日，记者来到天河区谷裕农副产品交易市场，看到市场内贴出了各种食品安全的宣传资料，而且市场的宣传栏内还贴出了“我市场免费为市民提供蔬菜、食品的免费检测服务”的通知。据该市场的负责人表示：“按照天河区农业局的要求，我们每天凌晨会抽检17个品种的肉菜产品，然后在第二天9时左右将检测结果传送给区农业局，农业局也会定期过来抽测。不过，为了让消费者放心，我们还推出了免费检测服务。”该负责人告诉记者，现在一些来市场采购的批发商会在凌晨将采购的肉菜送检，一些附近的市民也会在白天买菜时送菜来检测。

检测一种蔬菜需要多长时间？记者了解，一次检测大约需要20分钟。在该市场当天的一张检验单上，记者看到，10种蔬菜的农药残留检测、两种豆类产品的吊白块项目检测、两种酸菜产品的亚硝酸盐项目的检测、1种虾类产品的甲醛项目的检测以及两种肉类产品瘦肉精项目的检测皆为合格。

免费检测开销是否会加大？对此，市场负责人潘志强坦言：“我们的整套设备的开销在五万元左右，每个月还要花费5000到8000元购买检测用的试剂，三位检测人员的月工资也需一万元。现在来送检的市民不多，不过，我们愿意一直提供免费检测服务。”

对于检测有问题的肉菜将如何处理？潘志强表示，谷裕市场开业一年以来没有发现一种食品最终检测不合格的案例，如果发现有抽检食品的质量不合格，会马上封存相关食品，责令有关档主停止售卖，并在第一时间通知该食品链的上游及终端停止售卖、食用。

孙晶、周砚浓

来源:南媒网 原文链接：http://www.nmei.net/a/20120712/46791.html

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